和漢膳すいーつ『黒部のいただき』

和漢膳家 板倉啓子と
和菓子の匠 引網康博がコラボレーション

国際薬膳食育学会理事長 和漢膳家 板倉啓子と、高岡市の引網香月堂4代目和菓子の匠 引網康博がコラボレーション、美味しさと健康にこだわったお菓子を作り上げました。

クコの実、陳皮入り寒天ゼリーをしっとりクッキーでサンド

富山県産小麦粉、黒部産米粉、氷見のハトムギなど富山の素材を贅沢に使い、どんな体質の方にも合うクコの実、陳皮の和漢食材を加え保存料、乳化剤、酸化防止剤などを使用していません。

薬の富山から生まれた和漢膳すいーつ

クコの実、陳皮入り寒天ゼリーをしっとりクッキーでサンド。
健康志向の高まりの中、薬都富山に相応しいスイーツが誕生しました。

こだわりの薬膳食材

クコの実
βカロテン、ビタミンB群、ビタミンCや鉄、ミネラルなど15種類以上の成分により、古来より目の疲労に良いとされ、また近年糖質を阻害する成分ステロイドアルカロイド配糖体を含むことが分かり、注目されている。
陳皮
成熟したみかんの果皮を乾燥させたものが陳皮(ちんぴ)。
成分はペクチン、クエン酸、フラボン配糖体、ビタミンB1などを含み、フルーティな香りで癒される。
はとむぎ
コイキセノライド、アミノ酸、ビタミンB群などを含み、古来より美肌やむくみに用いられている。

販売場所

・富山新幹線駅売店
・黒部宇奈月温泉新幹線駅売店
・富山きときと空港売店
・黒部市地域観光ギャラリー「のわまーと」
・引網香月堂小杉店
・メンター・フーズ(株)

皆さまぜひご賞味なさってみてくださいね。

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和漢膳すいーつ『黒部のいただき』

価格: ¥1,242 (税込)
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和漢膳すいーつ『黒部のいただき』
天然冬虫夏草エキス配合「黒力(くろちから)」

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